يصادف يوم 5 أيار/ مايو في ايران اليوم الوطني لمدينة شيراز وهي مركز محافظة فارس وتعتبر موقعاً تاريخياً ومدينة عصرية جذابة في إيران، كما تشتهر هذه المدينة بالشعراء، فهي مسقط رأس الشاعر الفارسي سعدي الشيرازي وغيره العديد من الشعراء. يعود تاريخ هذه المدينة إلى عصور ما قبل الميلاد، وتتميز بأنها كانت عاصمة لكثير من الدول التاريخية، وقد عثر على اسم شيراز في العديد من النقوش القديمة التي يقدر عمرها بأكثر من 4000 سنة.